A hagyma valószínűleg Közép-Ázsiából került hozzánk. Makó környékén termelik a legnagyobb mennyiségben. A makói hagyma különleges aromája miatt világhírű. A háztartásban nagyon sokféle módon lehet felhasználni.
Tekinthetjük zöldségnek, de egy kis jóakarattal fűszernek is, mivel sok esetben az ételek ízesítésére szolgál. Ételek és saláták fontos alkotója, egyes ételek tetejére a lisztbe forgatott és zsiradékban kisütött hagyma nagyon illik, de olyan önálló étel is készíthető belőle mint leves, mártás, vagy akár töltött hagyma. Ha érdekel egy nagyon jó ízű és kevés pénzből előállítható étel, olvass tovább!